#خاگینه
#قیقناخ
مواد لازم :
تخم مرغ یک عدد
آرد....در طرز تهیه توضیح داده‌شده است
یک قاشق غذا خوری روغن جامد
مواد برای تهیه شربت
آب یک پیمانه
شکر نصف پیمانه
طرز تهیه :
ابتدا شکر واب را درظرفی ریخته وبگذارید تا به جوش بیاید
سپس یک عدد تخم مرغ را همراه با چنگال هم زده و کم کم آرد را اضافه کنید تا جایی آرد اضافه کنید که از فرم شل بودن خارج شود
یک قاشق غذا خوری روغن جامد را در تابه ریخته سپس سریع مواد را ریخته وپخش کنید
زیر و رو کنید تا هر دو طرف سرخ شود سپس به تیکه های مربع یا مثلث برش دهید وشربت را آروم روی آنها بریزید و به مدت پنج دقیقه صبر کنید تا خاگینه ها شربت را به خودشان بکشند
نوش جان😍♥️